一身黑肤色是经常在田间劳作的标记，一副眼镜和一个公文包则显示了一个书生出身——在杭州市余杭区中泰乡的“绿色蔬菜园”里有个“农民”，是中国农业大学、自考双学士和南京大学MBA硕士，他叫陈效绘。

　　学农出生的陈效绘自己动手，建了个有趣的生态链。

　　生态链的循环方式是：蔬菜园的次菜给100头家畜当食物→家畜粪制沼气→沼气发电点灯→沼气灯“捉”虫喂鱼→鱼塘泥当肥料贡献给蔬菜园。

　　在这条链里，家畜、鱼从不吃配合饲料，算得上是有机鱼和有机家畜；虫子少了，地里的蔬菜也不需除虫，成了有机蔬菜；沼气还能灌溉、烧饭、烧水，足够满足生产、生活的需要。

　　放弃年薪10万　MBA“投笔从农”

　　1993年，陈效绘从中国农业大学毕业。毕业后他在温州浙江禾艺农化有限公司工作，1个人管理4个部门，从事农药营销和技术开发，年薪7~8万元。这期间，他参加了江苏省自学考试，取得经济学学士学位。之后，陈效绘又从2001年开始，在南京大学MBA研究生班攻读工商管理硕士学位。

　　两年后，陈效绘拿到了硕士学位，同时也应聘到余杭浙江天一农化有限公司当办公室主任，年薪8~10万元。可是，他并不满足这份安闲的工作，“不能老是当打工者、高级白领，”陈效绘对记者说，“那些都不是我的目标。”

　　2005年，陈效绘终于下定决心，拿出所有的积蓄，还向亲戚朋友借了一笔钱，出资120万元，“投笔从农”，注册“南湖绿色蔬菜园”，开始了他建设生态农场之路。

　　别说我是“农民”　“大农业”风靡全球

　　“请不要把我简单地理解或定义成一个‘农民’。”陈效绘对农业有着不同寻常的见解，咀嚼他的见解也隐隐能感觉到他的野心，“世界上不少大企业，同样也可以理解成属于‘大农业’——农产品的深加工，他们凭借着良好的服务成为风靡全球的产业。”

　　陈效绘秉持“大农业”的观念，认为农业不仅仅是指种植方面，它更应该包括农产品深加工、农业观光等，经营农业应该汲取服务业、工业等其他行业的理念。

　　服务业看重营销、售后服务、品牌，农业也应在这些方面进行改进。

　　而机械化、标准化、规模化的工业理念则支撑农业走得更远，规模更大，效益更大。

　　陈效绘还很看重综合利用和循环利用。他告诉记者，综合利用就是要做到“每个环节的产出都有用”。而循环利用则是“上一个环节的废物会成为下一个环节的饲料。”

　　算出一笔精细账　租下300亩土地

　　万事开头难，陈效绘心中的规划首先需要大量的土地。

　　“租用农民的土地可不那么容易，”南湖村的副书记斯民钦告诉记者，“我们一共开了4次会。第一次开会时，村民都没到齐，农民们一辈子都种田，离不开土地，没有办法让他们一下子就想明白。”第一次失败的会议让陈效绘好好地总结了一番经验，在后来的3次会上，他为村民们算了一笔账。

　　如果村民种田，一亩地一年的总收入是1000多元。按10亩地算，一年也就1万元钱。

　　如果把田租出去，一亩地一年租金有550元。10亩地就有5500元，还解放了2~3个劳动力。他们可以出去打工，打工的年收入肯定大大高于1万元。

　　出租田地的农民还可以在陈效绘的农业园里打工，按天计酬，每人每天30元。

　　此外，还能解决农户们的一大生活难题。以前，村民们为了在冬天里洗个热水澡，都要跑五六里地去中泰乡洗澡。现在，租地给陈效绘的30多户村民在家门口就可以享受免费的沼气热水澡。

　　陈效绘还告诉村民：“在我这买菜，10多个品种，一律按批发价卖给你们。”

　　经过2个多月的说服，余杭区中泰乡南湖村的30多户农户终于同意把300亩的地租给陈效绘。

　　一个有趣的农业生态链

　　第一环。蔬菜

　　陈效绘奉行“蔬菜为主导，其他为其服务”的理念，蔬菜是农场里的主角。记者走在蔬菜园的垄边，闻到了一股提神的清香。陈效绘顺手采了垄边长相普通的草，告诉记者，这股清香就是这个植物发出的，它是薄荷，有驱虫的作用，虫少了，可以少施或不施农药，成了。没想到小小的一株植物竟然是蔬菜的守护神！

　　陈效绘的农场里，种植着十几种的蔬菜。毛豆、丝瓜、茄子、香葱……这些蔬菜都是基本不施用化肥和农药的有机蔬菜。

　　陈效绘蔬菜的种子都是从浙江省农科院引进的。种下时，看起来和普通蔬菜没有什么区别。可是等到采摘时，才知道陈效绘种的蔬菜与众不同。比如鲜毛豆夹，豆大，味鲜，一煮就熟。

　　第二环。家畜圈

　　记者跟着陈效绘走进家畜圈，刚一进门，记者就看到一个大灶正煮着毛豆，旁边还堆积着很多茄子。陈效绘告诉记者，他的100多头家畜吃的就是这些残次蔬菜，从来不吃混合饲料。

　　家畜圈的外面，有3个长方形槽子。陈效绘告诉记者，家畜粪就是从这些长方形槽子用水冲入沼气池的。他还指着不远处的几个圆形的井口说，那下面就是沼气池。家畜粪就在300立方米的沼气池里进行发酵，每天能产沼气100立方米，大约可发100多度电。产出的电主要用于灌溉和大棚加温。另外做饭、点灯、热水器也都用沼气电。沼气池里的沼液、沼渣还可以作为蔬菜的有机肥料。

　　陈效绘指着沼气灯对记者说，它是明火点燃的，因而除了照明外，还可以用作二氧化碳肥料。因为挂在大棚里的沼气灯可以增加棚里二氧化碳浓度，二氧化碳是作物光合作用的原料，沼气灯燃烧后产生的大量二氧化碳可以促进作物的光合作用。这样，“高科技”大棚里的蔬菜就长得比一般大棚里的壮了。

　　第三环。鱼塘

　　陈效绘的鱼塘有5000多平方米，养着7~8万尾鱼，有鲤鱼、鲫鱼……。

　　陈效绘从不给鱼喂食，而是像家畜圈的设置一样，用沼气灯来吸引虫子，让那些虫子自动成为鱼的美食。同时，虫子少了，地里的蔬菜也就不需要除虫，一举两得。陈效绘的鱼塘还有一点不同之处，它看起来像水坑，长了很多水草，陈效绘告诉记者，这是特意留着作为鱼的食物。

　　鱼塘在灌溉系统中，还有调节水温的作用。陈效绘告诉记者，水井里的水通常比较凉，不适合灌溉作物。所以，陈效绘就把水井里的水先抽到鱼塘里，再把鱼塘里的水抽到水塔里，然后通过水塔把水灌溉到田里。

　　第N环。观光农业

　　陈效绘从今年2月开始，经过短短的5个月，投入120多万元的生态农场就有模有样地搞了起来。“我预计两三年就可以收回成本。”陈效绘信心十足地说。

　　他告诉记者，2000平方米的净菜加工车间已经通过了区立项，明年建成投入生产。这些有机蔬菜将投放到高档市场，比如超市、酒店。

　　他还将发展观光农业、休闲农业。计划在9月份把鱼塘改建成为垂钓中心。他还要申报品牌，把有机蔬菜、有机鱼、有机家畜肉推向市场。

　　相关看法

　　乡长说——

　　他帮助就业盘活土地

　　中泰乡乡长沈友忠肯定了陈效绘的生态农场，认为他发展大农业的方向是好的。“以业主投资为主，解决当地百姓的就业问题，是个好事情。”他同时指出，政府会对其进行引导，给予一定的奖励，但不会主导陈效绘生态农场的发展。

　　沈友忠指出，陈效绘的这种模式“带动了土地经营权的流转”，这对盘活农村闲置土地是个好的尝试。

　　但是沈友忠也表示了他的担忧，中泰乡百姓的观念毕竟不像龙井、梅家坞的百姓来得开放，这一定程度上给建立休闲观光村带来了困难。

　　专家说——

　　一个人建比较难

　　余杭区农业局副局长，曾参观过陈效绘的生态农场，也和陈效绘交流过生态农场建设的问题。

　　陈月兴强调，陈效绘是个“有文化、有想法”的人。他认同陈效绘建设生态农场的想法，绿色、生态这些都是未来农业发展的方向。但是，他认为，陈效绘的问题就出在“想法太多”。比如，想用沼气发电以供应全村人的生活用电，这不是他能力所及的事情。

　　陈月兴跟记者谈道：“生产讲究的是效益，一个人不需要做所有的事情，也做不了所有人的事情。”他认为，生态农场需要很多人来共同完成。